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O dióxido de titânio alimentício é uma substância de cor branca, geralmente em forma de pó fino, empregada como corante para produtos de confeitaria, também muito utilizado na industrialização de chocolates. Está presente também em produtos de baixa ou nenhuma gordura, como cremes de café, molhos de saladas, queijos e itens de panificação.
O dióxido de titânio alimentício também serve para outras indústrias, como:
- Indústria cosmética: dispersão em água e fundações em base água;
- Indústria farmacêutica: agente de coloração para cápsulas, comprimidos e filmes, comprimidos revestidos e fitas médicas pegajosas.
CONSIDERAÇÕES SOBRE O DIÓXIDO DE TITÂNIO ALIMENTÍCIO
Existem duas formas comerciais do dióxido de titânio alimentício são a Anatase e o Rutilo. Na forma Rutilo, a substância possui uma maior durabilidade do que na forma Anatase. A aplicação do dióxido de titânio alimentício é regulamentada por normativas do segmento, dessa forma, seu uso está condicionado ao máximo de 1% do peso dos alimentos nos quais é adicionado. Esse valor não causa grandes impactos no resultado final, pois o produto não possui odor e nem sabor.
Uma vez que há muitas qualidades distintas no dióxido de titânio alimentício, se faz necessário avaliar com muito rigor a aplicação final. As características técnicas devem ser consideradas de suma importância ao adquirir o insumo, pois a escolha pelo material adequado é fundamental para o alcance do resultado almejado, por isso, é necessária avaliação criteriosa do dióxido de titânio alimentício por parte do importador antes de sua compra.
EXPERTISE EM INTERMEDIAÇÃO DE NEGÓCIOS PARA IMPORTAÇÃO DIRETA DE INSUMOS QUÍMICOS
Com ênfase em produtos de qualidade, no melhor preço e no cumprimento dos prazos de entrega, a Metallchemie atua na intermediação de importação e exportação de insumos utilizados na produção industrial, como o dióxido de titânio alimentício.
Localizada em São Paulo, a empresa realiza atendimento em todo o território nacional, com público-alvo que abarca tanto os compradores de matérias-primas para os ramos farmacêutico e químico quanto para os importadores e exportadores de metais não ferrosos e açúcar brasileiro para exportação. Outro serviço oferecido pela Metallchemie é na atualização e homologação de registros e documentos com a ANVISA, atuando em todo o suporte com a documentação.
Para saber mais sobre Dióxido de titânio alimentício
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